Kochrezepte

Rezepte Umrechnen Excel

Nicht die im rezept angegebene backform im schrank. Der zutatenrechner erledigt dies fur sie.

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Das hast du dann ein rezept mit 15 zutaten in ein paar sekunden zusammen geklickt.

Rezepte umrechnen excel. Funktioniert bei der oo tabelle leider bucht so schon. Fur das richtige backrezepte umrechnen suchen sie im unten stehenden arbeisblatt in der oberen zeile die 24 und fahren dann diese spalte entlang bis zur gewunschten formgrosse also 28. Rezepte fur 26 cm springformen auf 28 cm springformen umrechnen und umgekehrt ist meiner meinung nach uberflussig ebenso bei 20 auf 22 cm etc. Noch mehr zu rechnen gibt es wenn mal gaste kommen und die personenzahl ungerade ist zb. Sagen wir mal fur ein rezept brauchte ich normalerweise 5 eier habe aber nur 3. Wenn sie ein arbeitsblatt als vorlage anlegen konnen sie spater neue rezepte schneller erfassen. Anschliessend setzt man die benotigten mengen lt. Bin ein total excel ahnungsloser koch in einem restaurant und muss in dem zusammenhang rezepte umrechnen. Man kann aber auch andere bemerkungen eingeben bei milch zb. Also nicht nur wenn sich einfach die personenzahl andert sondern auch einzelne zutatenmengen. 6 personen angegeben sind. Hier gibt es eine tabelle mit umrechnungsfaktoren fur verschiedene backformen. Den mehltyp zu vermerken. Ich habe seit heute eine excel datei mit der ich meine pralinenrezepte kalkuliere. Will man ein rezept fur mehr oder auch weniger mitesser zubereiten muss man die zutatenmengen entsprechend umrechnen.

Ich personlich belasse die zutaten bei diesen kleinen unterschieden meist so wie sie sind der kuchen wird dann nur etwas hoher oder flacher. Bei meiner original excel tabelle gebe ich in das dropdown feld nur die ersten 1 2 buchstaben ein und excel vervollstandigt das dann egal ob der begriff schon genutzt wurde oder nicht. Hallo da wir nur ein zweipersonen haushalt sind muss ich immer wieder rezepte umrechnen die fur 4 od. Auf wunsch berechnet excel automatisch die fur eine beliebige personenzahl notwendigen zutatenmengen. Mein problem ist die rezepte der pralinenfullungen ergeben nicht immer 1 kg sondern variieren sehr. Die stammdaten wie kilopreise wieviel von welchem rohstoff usw. Wir verraten ihnen wie sie rezepte umrechnen fur backformen jeder grosse. Wo sich die 24 mit der 28 von der linken. Und zwar in allen feldern. Mit dem man die rezeptmengen mittels eingabe in eine excel tabelle umrechnen lassen kann. Es empfiehlt sich das arbeitsblatt danach wieder zu schutzen und gleich unter dem neuen namen abzuspeichern zb. Rezept ein dabei nicht vergessen zb. Tragen sie einfach die im rezept vorgesehene anzahl an personen und die zugehorige zutatenmenge ein sowie die gewunschte neue personenzahl und klicken sie auf berechnen. In die oberste zeile gehort der rezeptname darunter in den spalten a b und c werden die mengen einheiten und die zutaten eingetragen.